نرجوا التسجيل لتكون عضوا من اعضاء منتدي ايجي بويز (مرحبا بك)
اهلا بك زائرنا الكريم يرجي التفضل بالتسجيل في المنتدي -التسجيل 3 خانات فقط
الاسم والايميل والباسورد
_:_:_:_@ EGY BOYS TEAM @:_:_:_:_

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالدينأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيك رغيف جوز الهند والتمر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
xX.MAZIKA.Xx
المدير العام

المدير العام
xX.MAZIKA.Xx


ذكر
الديك
عدد المساهمات : 1964
الـــتـــقـــيـــيـــم : 0
تاريخ الميلاد : 16/02/1993
تاريخ التسجيل : 17/04/2010
العمر : 31
الموقع : EGYBOYS

كيك رغيف جوز الهند والتمر Empty
مُساهمةموضوع: كيك رغيف جوز الهند والتمر   كيك رغيف جوز الهند والتمر I_icon_minitime2010-11-08, 04:57

ha (44)

كيك رغيف جوز الهند والتمر

الكمية تكفي: 9 _ 10

مدة التحضير: 50 دقيقة

مدة الطهي: 40 _ 45 دقيقة

الطريقة المقادير

المقادير

1 كوب من التمر المنزوع البزور والمقطع ناعماً.

1/2 كوب من الماء المغلي.

1/2 كوب من السكر.

2/3 كوب من الدقيق الذاتي الإختمار والمنخول.

1/2 كوب من الزبدة (125 غرام).

1/4 كوب من جوز الهند المبروش.

1 بيضة طازجة.

الطريقة

1 _ يدهن قالب الكيك المستطيل (14× 21 سنتم) بالزبدة ويغطى بورق مانع الالتصاق ويدهن بالزبدة أيضاً.

2 _ تنقع قطع التمر مع كمية الماء المغلي، يغطى المزيج ويترك جانباً مدة 15 _ 20 دقيقة

3 _ تخلط الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كالكريما ثم يضاف البيض ويخفق المزيج جيداً.

4 _ يضاف إلى مزيج الزبدة الدقيق المنخول وجوز الهند ومزيج التمر (أي دون تصفية) ويحرك جيداً حتى يتجانس ويصبح جاهزاً للخبز.

5 _ يصب المزيج في قالب الكيك المجهز ويُدخل إلى فرن معتدل الحرارة مدة 40 _ 45 دقيقة

6 _ يرفع الكيك من الفرن ويترك بضعة دقائق ثم يقلب فوق مسلك ويترك حتى يبرد جيداً.

7 _ يوضع الكيك في طبق التقديم، يقطع ويقدم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




كيك رغيف جوز الهند والتمر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك رغيف جوز الهند والتمر   كيك رغيف جوز الهند والتمر I_icon_minitime2010-11-10, 08:27

جزاااااااااااااك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك رغيف جوز الهند والتمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيك الشوكولاتة والتمر
» كيك البرتقال والتمر
» جوز الهند بالسميد
» بسيمة (جوز الهند)
» كيك الموز وجوز الهند

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: 
(¯`°•.¸¯`°•. منتديات الأسرة والمجتمع.•°`¯¸.•°`¯)
 :: الــــــــــمرأة :: الطبخ والحلويات
-
انتقل الى: